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) Q' h  U) ]. N  z' x. b韩式豆腐汤
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材料： 5 @: [$ N+ `: O

4 `9 D* T# M' X, h! c/ V% m1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油． 3 U' R4 u% p% u. K
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2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）．
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9 G  `8 P$ E5 D# q0 u做法：
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1. 把材料1混合,备用． ' H( G  T# U# J; B
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2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟． & G/ t8 G3 t+ y4 o! F1 e
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心得： ! @7 n6 u! e9 U! S- E3 ^1 c$ m
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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. n+ y: z% i& J: \& d2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点．
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3 a2 c+ N6 n/ ?5 g3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调．
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7 }5 n* p4 d, s4 Z4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜
! W1 K7 T/ B* c& J0 s国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K
4 Z! W. ^$ X. j! I) K他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒