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[主食] 厦门鸡丝面[4P]

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1楼大中小发表于 2009-3-29 06:52 只看该作者

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厦门鸡丝面[4P]

  ! }' s3 u  E; t3 F2 G+ Q
原料：面线300克，汤头1200毫升，盐1／2茶匙，葱(切粒)2根，油葱酥2大匙，胡椒粉1／2茶匙。 6 {- x# ]7 C! f: Y
制法：1、面线泡软再剪成段备用。
   2、将汤头煮开，加盐、葱粒与剪成段的面线再煮开即可加入油葱酥调味。& V7 z# C/ |, ?7 Q
   3、盛碗食用时再撒上胡椒粉。

: h' n% s# p# d7 P2 d8 I

4 a) H/ B& c3 n0 R" q

7 h2 ]5 S; p0 n& z7 Z

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2楼大中小发表于 2009-3-30 08:10 只看该作者

地方特色,没吃过也难得有机会去厦门,楼主介绍的太详细了,所有的配料都有,做法简单,感谢!

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wii2990525 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-4-15 10:08 只看该作者看着这图片后，就马上想自己动手做做，觉得自己做是应该好吃的。
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37931510 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-4-16 12:58 只看该作者楼主好手艺，看着口水都出来啦，就是不知道味道怎么样？
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5楼大中小发表于 2009-4-16 19:27 只看该作者

看起来是很简单的做法啊，真能那么好吃吗？

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