LEVEL 4(野外探险家)
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& T% g2 I, F- W' H * ^( b- i0 H. ^8 x ) b( z9 {/ ]. C1 l7 V r G$ m7 K; _, q/ r) ~) ?; ^* c8 ~# g 1 b4 c9 i6 d$ L) U" b, A # c8 t, l1 ]* |1 ]0 l }材料: 4 |& y! y1 L4 G, I* @' ~ 6 ~3 ?# q8 X5 g3 x" S' z' D7 ^5 R绿豆芽(芽菜)一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。& d' c) K: Q v) p2 o" J9 c + |4 J( i" P% i- w. U ) A6 Y" i, X: F- C3 u5 e 1 j/ ~" v, @; ~5 j$ b5 b9 y, i ~9 A 做法:" ? F$ w4 n9 x& U" t+ C 5 @1 ]. G9 Z+ H+ x2 C1 S1、全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。 ^& N4 i5 K( h- I9 R# |( ]2 _ 8 f* N8 U2 p* \2 b & ?4 A% r" B8 T: e ) Z v* m" N4 D% S* l1 @- _2、热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。 ( k. L6 z: c7 {; [; o% @3 F* x * M% S9 ]2 C& G' j% C! H# S3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。 % `, r% S8 _3 y$ {" x& M2 h$ a, ~$ K* T$ G$ v) _8 u3 ^5 o! K, \0 z 4、材料炒至软身,即用少许盐和生抽调味,如果你不介意,也可以放点儿味精。 3 W" s7 g' \( F ?# Q! N! f3 I4 g5 A& [6 v4 ^+ l1 g 5、炒匀即可关火。 / W/ U4 P3 L" P# C( A; V( J! I& C3 B 6 ?" v5 w% z3 b; J5 m, i8 n& G 7 R( e2 G$ b. { V, h9 j 上菜啦~~~* P( A$ D J! e & q, Y( z0 ]( f* X7 K , @- Q3 S) _! v6 s3 d 3 Y5 N* c6 j G% p) z. [, g, O. E$ ]0 J4 ?7 V+ g- ` ! ]! ?2 a# Z: C" ^9 Y# a |- \& y * q5 ~* f, Q/ H' E$ e
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