莲藕花生猪骨汤[图文]0 W! a& \- ~3 g' u2 G" C/ G/ B+ g
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2 C( L/ a3 w' b7 F$ X         莲藕的药用价值很高,生食能清热润肺,熟食可健脾开胃，还有消瘀,2 E# F0 c1 ?$ Z; d+ L

( [4 e0 {- C. Q4 Q清肺止血的功效.与骨头一起炖汤，既滋补，又可健身。9 D; ?; ~, f( h/ |" S
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       材料:莲藕400克,花生仁50克,猪骨400克.9 F( |8 }' P0 Y5 h4 U
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! {8 W+ ^5 `4 N       做法 :1)莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水8-10碗,大火, r. l, \8 N7 b5 i

$ O6 d( `5 D& _! y  A" s               烧开后转小火保持沸腾.* m- m) b0 N) ^" v  Z+ a
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             2)猪骨另放开水里烫灼,去掉血水后,放进已经煮开的(1)同煮,转大火
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* O6 |: P% z8 ?# v* y! J                烧20分钟后,用小火再炖1个小时左右,下盐调味即可.
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& X9 [, T: ^' ?$ V这个汤一年四季都适合饮用,可以生津止喝.& Y3 `4 i' q+ k4 f2 c5 |
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不错，我也试试，真的不错，看来饮食也是很讲究的哦

楼主的东西不错啊
, @' i3 Z% R0 H; z3 F) d呵呵  q5 d! O' p' ~9 j6 D# h1 I
很高兴能接触你这个，希望你能越来越多得出好东西
( M, u! a( Y( H( P* k$ G流口水了

很好 又经济实蒽,又营养,做法也非常方便,谢谢了

这东西原来在武汉吃过，非常好吃，可自己做起来就没那个感觉了，呵呵，估计是手艺不行