粉丝圆白菜[图文]
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做法及步骤$ D# V( j# f+ s6 z0 \/ ^4 c8 d" x
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·原　　料:
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0 O3 ^; X  k% a+ T$ M, x0 H7 u粉丝、圆白菜。 5 ?+ S6 J0 S6 z* i9 S' c+ F

" z- N( F* k. Y8 s4 S: z" W油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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·操　　作:  @4 e1 f; d1 U& o  d! d3 t6 T9 {/ m
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1、圆白菜切丝，清水洗净备用，粉丝用热水焯一下备用。. I# z7 B+ o" X1 u
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2、油锅加热，放入圆白菜丝，加入少许盐、鸡精、味精、白糖，翻炒后盛出备用。' @  W8 q6 T! K! P- z7 ~
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) |5 r5 T6 e" h# z, b, B% F  j3、加热油锅放入粉丝翻炒，加入酱油，搅拌均匀放入圆白菜翻炒。  z; ?/ S0 z9 o" f( G6 x

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! [' w, u! l1 B- n3 }! j6 K2 M4、粉丝因为比较易粘连，所以要耐心的搅拌，直至粉丝均匀的分布，这样颜色和味道才能很好的呈现，所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。: I! a- Q5 |' }. Z

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·营养价值:) m  {' i* n0 c+ B4 `

5 C; @0 v/ V8 h# v圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种，我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

做法不是很复杂，已经学会了，谢谢楼主分享，中午回家试试