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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
# r) r: j ]: d* j0 T 6 d7 R9 o9 M- s1 j) R2 `
苹果雪梨煲排骨
7 k t' H4 N, [4 x 特点7 H6 {3 d4 r4 [! s y
活化肌肤，窈窕纤体
, |! x. @/ U* e1 u 材料
$ A. n% g5 p: B: j3 ]& N- T4 G" y$ Z( @ 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升 ! c. S- z0 I: _) r1 H! z
调味料
) I6 Z& N! H6 A Y2 E! V: | 盐适量
! ~; Z2 g. F; I( P+ F9 g 作法
" A7 G& F" v A7 b, C 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 6 f6 J* O& i/ S7 g6 Z
2 将排骨洗净后切块备用。
, |" Y7 {" ~$ p- _2 @ G 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 # `& X7 t) ?1 t( Y% [5 g% d
4 将排骨氽烫后捞起备用。 0 M" r2 ]& E3 u" x2 v7 T
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。 $ t/ Q: R( s; O# P6 P; x
功能
1 G9 X6 Y+ d4 V9 j' h0 X 滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁
7 Q8 M% [! M% E/ ` tips * l% p5 a. s0 Z' t5 W8 |6 j
姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。
/ H6 S8 X8 Y( C F
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