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鸡蛋玉米羹

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鸡蛋玉米羹


# p2 T0 `" K5 E: i- }# b2 T
. F& k+ p- L( }, X. l7 K【主  料】:
$ ^: M) l; l/ B0 P9 W5 m
1 @( i* o3 s4 ~2 [) B1 y, J罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克& K/ t% W5 z7 o& a

6 d- K% @* U, G+ L- G% J淀粉5克,牛奶100克。
- K( D& M( O. e: c$ ?# m' d/ N7 }3 F' T0 X& V& b
【辅  料】:3 \0 [2 [3 m* Z. M

) r' F6 @5 J7 V5 ~净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克! V, }6 b0 z( L# c' l( w5 F

$ \* U6 k" S; A; m, u9 A4 W4 D精盐4克,葱、姜各1克。
) ?$ Y3 W4 d( }  K0 d5 D/ O. ^, \  B: ]
【制作方法】1 O$ A  n: Q! Y7 ]0 |9 G7 Q3 @

3 @9 _4 K1 u# [3 k: G; F1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉; % J! p. F3 [7 e6 E, d6 {7 |
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2、炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅; ( R  ~$ @1 ^# D
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3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛
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奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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