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[小吃] 酸甜金柳蛋[4P]

muwandai

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酸甜金柳蛋[4P]

材料：鸡蛋两个，油条一根，番茄2-3个，葱丝少许
) j% Y, ^1 v4 U+ m5 T/ f7 m
" w" }4 T% ]  i( I/ U- f
- t# c: L% }. U+ h" Z' E$ Z1 y, g( I/ w6 Y
                 做法；1）番茄去皮切成细丁，油条切丝，
. [) r1 ^1 J/ d4 Y' Q( h
! d' Z6 K, ^, ]1 X# z. h2 d                              2）油烧热后，把鸡蛋打进锅里，把两面煎熟后盛起放盘子里。4 _" x7 m+ `$ F  o- V
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! a5 O# n3 n# u: O6 Y# I  B
! B4 f  X: w$ J6 g- e6 m                              3）锅里再放油，把番茄丁倒入炒软，加一点点盐，糖和白醋，3 n# A  P7 c" M. v6 M% S' r( c

9 F7 _/ |( B# J4 U+ E" H4 A% A( b7 X                                   再放点水，煮开后，把番茄汁倒进煎好的鸡蛋上，再铺上
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' t+ s! G+ K; y( b                                    油条丝，洒上葱丝。就大功告成了。
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             最好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的
+ k: G: {9 q5 k9 g; r9 `4 A, d, d( @; R) h+ V2 Y8 p1 W
             番茄汁，还有鲜嫩的鸡蛋，让我吃得停不了口。5 Q& H# s! W1 b7 E
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