做好后看着还是想流口水的- `: q; U4 ~8 l' @+ d8 z
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主 料：
0 r' O7 U; w- `6 D3 k. o鲜蚕豆1杯，珍珠鲍贝1罐，火腿2块，干瑶柱1粒（蒸透），上汤1杯，水溶粟粉2茶匙，番茄1个（切花），萝卜芽菜少许。
& s) T) O% G/ q1 K配 料： * `, \1 {" c- C) @: \
调味料：酒、糖各1茶匙，盐少许。
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做 法：
& Z' H5 ^, Q! O1、开罐取出鲍贝，沥干水分。, t4 J* ^4 o% d6 n/ e
2、蚕豆去皮，放滚水中焯熟，沥干水分。7 y$ ?2 H& u' h( s' T; ?1 K
3、火腿切片。
- `/ @. C' G9 l: O* [; s; M: ?4、煮滚上汤，加瑶柱、调味料，下火腿、鲍贝、蚕豆瓣拌匀，煮至豆瓣软透，以水溶粟粉勾芡，加熟油少许即成。& q/ w6 a# U( P4 I5 e2 P7 ^8 s
5、鲍贝烩豆瓣连汁上碟，番茄花、萝卜芽菜装饰。8 [9 v9 m/ U6 m, y

没海鲜的地方是一大损失。内陆的悲哀，谢谢了先。

没海鲜的内陆可以买海鲜罐头啊，还是可以做这道菜的，呵呵

海鲜怎么做都好吃，不过还是新鲜的味道好营养也好，谢谢楼主了！