葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。
# e( E& N- S/ Y  s! J2 l5 U这是一道适合全家人的菜！/ v5 B( R- {+ m8 w; D& w- J
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材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉. ?6 M9 Q+ {. P( `) Y, Y
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先将木耳泡发后放入开水中烫熟
  ^# K3 v* ]% t! C5 k锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味
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9 G; ?8 Q& |8 P% k. q- r2 z1 g加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。# x, Y5 _* ^' c  n& ]

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) o/ `) a3 A& l, K  J9 _- K; r" l喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了 % q+ W+ p+ N) Z1 }/ O7 S
脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的 8 g6 U1 L* M0 p
一般我都是做木耳炒肉吃的  ; s' p. Y" j$ n
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
0 |, L( i5 v; x+ A赶紧的去做一道 尝尝  
4 v$ P1 B+ H3 {5 {. Q* n7 T有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。