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[主食] 腊肉炒面[4P]

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腊肉炒面[4P]


+ `/ d' ^$ J" ^! M  @既简单又方便,有时间你可以尝试一下!- _7 Q% x( A2 W5 B

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腊肉炒面
% A7 H% ]" l4 j/ M% m$ @材料:
6 t1 |. U$ Q* C, P9 \挂面、青蒜炒腊肉(做法在这里)、酱油、青蒜一根。
2 Q4 D8 }% B! G4 J
# K" P/ {: F3 u/ N, G做法:
9 H) l" B' O$ S4 q3 e+ |9 S1、锅中水烧开,放入挂面,煮至8成熟,捞出过凉水。
- ^& h8 E# {% a) X" A8 S
! F0 }& d- p, V& C  R: K0 w! X+ v2、将面条从凉水中捞出,控干水分,倒一点油,拌匀。
; K: [" G- q, {# U) t% L% ~' x. k
& `$ {9 g. P3 O. k2 {3、锅中倒一点油热后,倒入剩菜翻炒,彻底加热。7 {& c: g4 `0 b+ t  ~# R8 T
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4、倒入煮好的面条。/ C3 Z! G* r  v  b; T

; }% L* K; P2 O, b/ Z) }% Q6、用筷子把面条拨散,和锅中的菜一起炒匀。8 J; o( n5 {/ f; ?: a8 [1 v- ^  v" Z

0 S$ X$ o, A2 L' `! b7、加少许酱油,倒入青蒜段炒匀即可。
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备注:3 `1 V7 P! e9 a: v
1、炒面里的面条筋道一些更好吃,千万别煮过头了。% v2 {) B' w# |5 T
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2、面条过完凉水拌些油,可以防粘连。0 i$ G9 B  I1 S+ U/ t

; P2 M0 G# W3 i3、炒面里加一些酱油,颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味,就不用再放盐了。
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4、最后加一根新鲜的青蒜,味道更好。
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从图片看起来不是很好吃的说,感觉很油腻~

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楼主好手艺,看着口水都出来啦,就是不知道味道怎么样?

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好吃又比较容易做的,只要味道好管他会不会胖.

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感觉面太少料太多了,不过一定挺香的,支持楼主多介绍面食。

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似乎是很容易掌握的一道菜,有时间实践一下先,学习啦

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没吃过 但感觉很不错的 肯定很好吃的 学习了 呵呵

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这可是好东西!一定要照此一试.非常爱吃炒面,还可加点洋葱等.

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楼主腊肉是不是放多了。这样可能会咸了的!

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