[其它] 白灼虾

本人很喜欢吃海鲜，特别是白灼虾，那个鲜美，别提多爽。我的做法是从市场买回的活虾，用开水灼熟（下锅前虾一定是活的）。
/ X" ]$ j5 ?; m7 B8 a+ V# j" v酌料：1、三份蒜米，一份姜混合捣溶盛在一小碗内。; g! H0 ~* ]2 h* G. Z2 H8 a0 K
      2、加入适量红醋。
" I& P5 D+ i5 w/ q/ x: q2 u      3、加入适量生抽王（我用惯海天牌的）。
" {( G) B- n+ Z  W2 ~+ ^* g      4、喜欢的话酌情滴几滴纯芝麻油。
6 ?! G" Q0 P0 A! R' d& y1 ]8 @# u      5、加入适量沸油（最好是纯花生油，我的方法是拿个汤勺直接在煤气炉上加热。）
  i" y9 {/ X$ `& Z  p/ ~, ~一碗香喷喷的酌料就摆在你的面前，夹起热气腾腾的虾蘸一下酌料，放入口中，呵呵，赞啊！