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[甜点] 芒果冰粥[4P]

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芒果冰粥[4P]

芒果冰粥需要的材料:
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, L% L! C' j3 Q+ U! z( y3 v小个芒果......2-3个4 |' X' P7 V: u3 x6 K
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糯米......适量3 K2 Z% E5 w; B2 O
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大米......适量
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(二者比例可以是1:1,也可以随喜好调整,或者只加糯米熬制。)2 e- J2 f# P8 k/ |- s

' o: f/ Q- l0 a& F* e  l冰糖......适量; ^" A4 M- p: ], N
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( c1 q* V' I2 `6 V2 B做法:8 r2 u* j* N" }/ z

2 a/ n) H/ w; {6 u! {9 _$ e  g% ^1、将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。: G/ H0 B- B: y6 ]
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2、煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。1 k: U, V* l  R, m2 U+ }

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3、待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喜欢冰的可以放入冰箱,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-25 20:48

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原料和做法都挺简单的,不知道味道这么样,回家就试试

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可操作性蛮强的,嘿嘿,回家做做,看好吃不

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原料很好找,正好家里还有很多芒果,一会儿做一个试试

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看起来很简单哦,明天买材料做做看。谢了,楼主。

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