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[主食] 鲍鱼粥[10P]

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鲍鱼粥[10P]


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$ K& {% `3 g" d; T用材:- p! k8 S9 D# J, F* ?
鲜鲍鱼6头(五两)、 瘦肉(三两)、老姜  、 鸡粉、 胡椒粉、 笎茜 、 葱。! ]) A) P. _9 ]; W  ]) a
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切材:
( }) x$ w  @. ~' n4 z5 l; K将买回的鲜鲍洗干净、切片,瘦肉切片,姜切6片、笎茜、葱切段0 o( t1 v" ]- D2 A( X. ?) v

6 |% _5 z, [) K& i2 K& ]做法:. x( }* c" n- L9 F) I
A用瓦煲将生米煲成白粥(以上为2-3人份量),瘦肉片放鸡粉及少量花生油同盐搅拌好再腌5分钟左右。  o% T  N5 J2 C: j/ s* Y
B白粥煮好后将鲍鱼片,瘦肉,姜片倒落粥中煮开,大火滚约5分钟鲍鱼粥就OK了.4 p2 G- M0 T( ~0 X; \" q
C按自己口味适量加入胡椒粉,鸡精,盐,少量花生油,还有不要忘了下笎茜同葱段啰。
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1 X1 u: d: U" n2 E1 N, P, g9 h做法:
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煲开了的白粥
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笎茜、葱切段(很重要的配料)
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材料切好待用9 ~. m& Z; d! w; X
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白粥煮好后下材料滚开5分钟按个人口感调味。8 a. S. _$ d$ F# M* x5 \
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1 P4 x& R, K6 P& D3 U来啰!!好鲜美的夏日营养粥啊!!
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2 y6 _+ c7 ?9 G. Z3 xOK!我先吃啦,不好意思!

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看看,吃不起,还没见过真的呢,不知道什么味道

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还真没吃过这个玩意,不知道怎么样,不就是贝类么

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鲍鱼本身味道不够吧?我觉得加点瑶柱会更好哦,我家都煲瑶柱粥的。

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这东西可是个好东西,美味,就是用料太贵了些,而且有些地方还买不到新鲜的

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作为一个生长在内陆城市的人  确实没吃过鲍鱼 长这么大    哎    以后有机会一定要尝尝鲜

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这个。一大早就吃鲍鱼么?我是没这个胃口额。6 x5 \5 i. A3 `+ H3 j9 O# S
而且最后一幅图上看的最多只能算稀饭,跟粥还是有很大区别的。

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好东西!!!看着就有食欲。南方人就是会想点子吃。

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想来应该很鲜甜,广东人典型的“靓粥”,有机会我也试试。

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这个原料貌似很贵啊,口水下了,自己做就算了

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