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    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个1 b# B' G' V6 X$ ]" C5 g8 ^) X" K
    辅料：香油，香菜，葱花，酱油. m) J- i6 o. j* S: W
    做法：
2 z. N+ m6 U0 _* a. y: v5 A* K    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；
$ M( w. `" X) E7 D3 x( O1 g3 f    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；, R5 \- B& ~- q2 ^
    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃
# v; @- y9 d  W! e! G, \8 T这道菜大概是最简单的, I1 w" c% l+ ^  k
没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.: _* Q$ W: P& v: p: s7 c
夏天用冰箱冰一下更美味啊.