[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。
5 n/ o% r4 J7 [. O9 n3 U原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花/ K/ S/ \& u- M" ~' e: d( V9 F
做法：
. R( H7 s3 u! A& b% d+ ^1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。2 H* f) ~# k8 Y- }6 _' O& T$ Q
2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗
; Z/ ^/ f4 n/ h; _" Z（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）
$ }5 i$ ?8 ]' F* r. t% B" ]) ?5 I3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花
' T2 _3 m& n9 w' ]一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
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4 a" `7 N' \! ?7 }夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。' D' W( ?& Q9 d7 _( S5 X4 |% q
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一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。4 p% l9 L0 a1 F8 l9 Y

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放了莲心汤水有些混了。。不太好看了
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