[甜点] 煮酸梅汤

炎炎夏日，一杯冰镇酸梅汤，让你从头顶爽到脚后跟) j: A& b! q' z+ `
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到药店买来乌梅，山楂片和甘草，超市买来冰糖
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* ~1 A7 N& Z. r. Q% U( p) R1 G把乌梅，山楂片和甘草用流水洗净，用水泡上20分钟" d  [+ \- m' D& A! v4 r

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5 s6 `. p2 z; A, H/ }) A把泡好的乌梅，山楂片和甘草放入锅中（锅要洗净，不要有油），加满水（我家的锅能盛20 H9 ]' H5 v! I5 ^# _. @
升多水），加水大火煮沸，再小火煮30－40分钟，放入冰糖，搅动，使糖全部融化
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, I7 V1 G. q# _& O& J* n倒出汤汁，冷却，装入小瓶稍凉后放入冰箱，一次一小瓶喝起来方便
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" ^0 R, |: N) s5 |% i9 E; N4 }# Y我家有个大凉杯，装满后放入冰箱，人多的时候用它方便! H" B5 @+ ^6 m" _1 ]4 L$ ~5 E
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感悟：
4 p& C; m. M4 q+ z* n; F% o( o" V1.乌梅和冰糖不能少，山楂片和甘草可酌情+ Y. k/ r% B. S
2.冰糖放多少也可以随意  k* l1 Q2 X/ {" ?
3.自家煮的酸梅汤不含防腐剂，喝着放心，但不宜时间太长，冰箱中3天为宜。
+ d; e! a+ |5 L! t& {4.天热了，为家人煮好酸梅汤放到冰箱里，当他们下班回家来，送上一杯，凉哇哇，甜丝* M) X. x9 j- O8 \
丝，解渴开胃，消除疲劳，他们会是怎样的感动啊！因为这凉哇哇，甜丝丝中有你的一颗爱
9 }- f1 F- l' b. i他们的心！