青椒炒肉
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) B+ E- a- b/ M5 M3 C  t* k% V, K2 d原料：青椒 肉片 , `" T/ @* E, O5 I
调料：葱 料酒 酱油 盐 白糖 鸡精
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- x& U# z" ?* _! R4 \6 A$ I- Z做法：1肉片用料酒、淀粉腌10分钟
) Q* g& ]8 `1 p& A( [- E1 T      2大葱切丝，油热后放入肉片，炒至变色，加入酱油，盐，糖（糖盐比例2：1）
: _! y6 C# X8 o" O+ W9 p- r      3放入葱丝，翻炒至微熟，加入鸡精调味

今天中午 自己动手就是青椒炒肉 我加了豆豉

青椒是适合酸甜味的，所以加点醋也是不错的

青椒炒肉丝是一道家常菜了，我喜欢在每次炒的时候放点糖和醋。

加一点醋味道会更好的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

"做法"里少了主角"青椒"??????

这个菜我绝对喜欢，只是自己还没怎么做过，我做过鸡心炒青椒。挺好吃的。

这图片上还不够我炒的好看!
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; s9 R4 h9 h( w9 V用辣点的辣椒炒着更好吃.

青椒炒肉对我来说一直是一道好菜啊！喜欢。楼主搞的也非常好！学习了。

这个菜太家常了吧？
0 o! I2 J; a( R- x. b; B/ p% k6 k4 u不过我不喜欢青椒，感觉辣椒还是辣的好吃，不辣的辣椒还算辣椒吗？