原料：
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" _4 u( y$ H) Q9 L% v8 |鸡胸肉、平菇、红辣椒、葱蒜。
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做法：9 U$ m1 t2 @" r. s) w4 ?
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1、鸡肉切片，放入酱油，生粉，花椒粉腌制5分钟；
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2、油热将鸡肉炒熟（2分钟左右），捞出；( q, I  m, K2 r! f* g% `7 g

4 c8 z( M" @3 o: B* e/ H! c9 o3、放入葱蒜炒香；+ ^9 Z6 L: G3 \% w

* ~6 Q) |* `8 Z+ p4、放入平菇炒3分钟；1 ]* x1 |$ T: w7 Q

5 `; a( d  @' T/ P& `# f( ?9 t5、放入红辣椒丝炒2分钟；
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6、最后放入鸡肉，盐糖，辣椒酱即可。; f3 v; }# y3 B- P
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  {# H9 a/ ]$ n5 }$ z* A2 E5 e吃到热乎乎的菜真是一种享受: H4 U+ e; K2 _) k0 i. ?* `

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图问并茂一目了然，有时间自己做下试试，谢谢了。

鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。配上饭绝对是大赞的东西，鸡肉的嫩滑加上平菇的嫩滑，那一大碗饭有一分钟的存在时间就不错了

看起来操作简单，值得去一学，但楼上说得不错，鸡肉似乎有点少了，配菜有点喧宾夺主。

谢谢楼主的这道菜了，它让人看着有一种清淡的感觉。

看起来很有食欲,我明天买点回来自己做做看!~谢谢楼主了!~