原料：白菜300克，虾子50克，花生油、清汤、姜丝、葱段、盐、味精、料酒, {% b# O) l9 _$ O

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制法：1．白菜洗净，切成细长条待用。- j! E$ c% k* r- J) Z2 n, f

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# Y/ u. e1 f& x7 ]      2．炒锅注油烧热，放入虾子、葱段、姜丝炒出香味，放入白菜炒软盛出。" G4 P, \# [9 Y( P: o+ ^$ {% A

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0 i; \, j4 W" V+ S* i. m2 l      3．汤锅置火上，加清汤煮沸，把虾子、炒软的白菜倒入汤锅里煮熟，放入盐、料酒、味精调味即可。

看步骤好像挺简单的样子，但是配上图片就好啦~