懒人~~~ 这次决定做香菇鸡煲仔饭~~
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鸡用酒，酱油，糖，葱姜腌一个小时先~~
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* n, q2 F. g' t, E% L香菇也用酒，酱油，糖 按照1：1：0.5的比例腌15分钟6 O- [1 k1 A( U+ j7 G8 l- e

* E% W! D0 {! b! @+ S+ W准备的蔬菜还有胡萝卜和可爱的小青菜，都一起放油锅里稍微炒一下，清炒~~0 }3 k- {5 S6 J$ s2 G

0 T. Y2 C4 l3 K) S然后要用油锅爆香葱姜，然后加腌好的鸡炒一下，大概8成熟就好了，记得把腌香菇的汁，如果多下来的也一起加进去。0 n; [, x& m$ a( g& g, o6 c2 |
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米，要先泡30分钟，然后倒掉水，用麻油拌一下，这样锅边的地方才是脆的，而且超级香哦~5 |: D% O9 z& W
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水，小V用的泰国长米，大概刚刚淹没米的样子就够了，这种米不吸水~~~~然后煮到8成熟，中间可以稍微翻一下，以免上层的米不熟~+ L2 Z$ N* T# k% x' D/ Q& C4 b

7 _# v# u0 _  d9 n" {3 k+ r最后加入所以的菜，再闷10分钟就好啦~~记得要把刚才的鸡汁全部淋到菜上哦，这样闷出来才有味~9 e; F4 U7 s, n. h. T* ~" F3 a. ?

1 Y; R- ?  J0 A* A8 q1 J好啦。。。好大一锅哦~~~可以吃到下个礼拜了~~~HUHU。' Z2 ]# l/ `& w

2 l4 s, l7 G/ I最后再送一张彩虹的照片，那天从房间窗口拍的~刚才在相机里发现的~哇。。漂亮~~~
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看上去就不错，色香味俱全，我想吃，食指大动

好久没吃过沙煲饭了  虽然做起来麻烦  可是那味道确实香得很