原料：
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猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。! C9 \- o$ h1 H- }$ k0 w7 }
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* N- D# r4 D5 }  ~; h- m- a0 R0 C' u做法：
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1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；
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2、葱姜蒜干辣椒炒香；
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( c, n% C4 ~; v& ~/ A0 {3、放入雪菜炒1分钟；
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4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。
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拌面首选1 v! |; N9 Q0 [0 V0 p

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雪菜和肉真是好伴侣。; m5 H) A" V) }

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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面