主料：青椒、肉馅  U9 e# a3 ]3 X% L

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" m: g3 \) ]4 e1 S4 L/ V" X8 j调肉馅，放酱油，盐和葱姜末等，然后准备放馅子
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放馅子，不要放太满，看着一堆塞好的青椒，好有成就感啊......$ r7 ?$ t8 v# u4 Y

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7 G" l2 d  n+ b6 n0 n5 w+ y放油，开炸......
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( L& `/ u8 Q8 S$ U: e! w' m' j不好意思，炸的有点老，不过不影响口感
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留点底油，放进葱姜蒜，把炸好的辣椒放进去，再放糖，酱油，醋，盐，大火烧几分钟即可出锅1 u4 A  c- Z1 F' y0 X

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& a2 Z  C4 z# w2 w  F$ K" t3 u& P2 P糖醋虎皮青椒包肉上桌拉，老婆，夸夸我吧，味道真的不错哦......
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哈哈看样子不错呢，晚上吃吃看，4 M* H- w( O1 \* I! |: b4 N4 l
不知道怎么样，正准备做虎皮尖椒呢。
, I1 v4 [- ^% |# q) ^  e; P, \( Z可惜外边都没有卖的，只能自己做

看到就像吃，谢谢楼主，好久我也做做，红心支持！

这菜很久之前吃过了.不过好像当时别人做的时候只是略炸,然后上锅蒸了.这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉了.

虎皮尖椒我做爱吃，这个东西我可以尝试的做作，东西简单味道差不了

原来虎皮青椒还能夹着肉一起吃啊: ~1 s) x( U) E6 R1 }& Y5 P
又学到了新东西！！

這個菜我吃過，真的很好吃的。建議大家都來嘗嘗。

我一个同事做的虎皮青椒味道很不错，看起来和楼主图片里的很像

这看起来不怎么样,口感还是不错的.味道就要看里面的肉,谢谢楼主.

火候有点过了，我感觉炸的时候油温不要太高，最好是油烧好了再凉一下最好！红心送上