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[主食] 方便面的几种时尚吃法

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方便面的几种时尚吃法

家常炒面:
  原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包

  调料:酱油适量,方便面调味料

  特点:微辣酱香,口味家常

  制法:
  1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用
  2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用,方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎
  3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
  4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可

  什锦拉面:

  原料:辛拉面(或其它面身较筋道的面)1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量

  调料:方便面调料

  特点:制法简单,营养全面

  制法:
  1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用
  2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中
  3、将面汤倒入面中即可食用

  沙拉面:

  原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克

  调料:方便面调料,沙拉酱适量

  特点:面体香脆,口感清爽、有趣

  制法:
  1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中
  2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗
  3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味
  4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可

  五彩面饼:
  原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量

  调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。

  特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱

  制法:
  1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用
  2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀
  3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状
  4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末.

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哈哈,以前不喜欢方便面,今天看了这么多吃法,我开始改变看法啦

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恩恩,顶楼上的..
原来很讨厌方便面的,现在要试试新吃法了

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方便面吃多了不好
在街边吃盒饭其实也贵不了多少的

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方便面倒是经常吃,不过以前就是拿水泡着吃,有这些新鲜的吃法不妨试一试

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还没想到方便面还有这么多做法。。。。。汗
不过还是少吃,还是煮面条好。
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-9-23 16:42

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很久不吃泡面了,对那个味道有点厌倦,希望下次吃的时候能按楼主的方法做

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原来在公司食堂吃过一种煮方便面,上面浇了一层很嫩的牛肉,外带一层红辣椒,很是过瘾,可惜很久没吃了,回味中

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有这个时间还是做点正经的饭菜吧 毕竟方便面吃多了不好

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看起来还不错,不知道吃起来的感觉怎么样,毕竟是方便面。

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