孜然排骨1 P- M! ^( [; |- L0 @
在网上看见的~自己做感觉不错~3 t. \3 ~( w  h5 d& h
    1、猪排骨半斤，斩小段后充分洗净。
; b7 D+ M, t9 p$ @" b9 B. S6 p　　2、孜然粉一匙。 " c! q1 r. @1 d$ V
　　3、花椒粉一匙。 ; x, t# A% T. E
　　4、辣椒粉两匙（可依个人喜好增减）。
4 @* Y0 v7 I5 j& ?　　5、葱两棵切碎。
4 ^$ r2 f! l- U　　6、老姜一小小块切末。 7 `6 ?% i, q8 J* @0 l6 N% s3 D
　　7、料酒两大匙。
8 j: ]# a6 o" s　　8、白糖一匙。
2 y7 Y  P; W: \( X. S  t　　9、盐、味精、红油适量。
6 C  n* z; v5 [$ \- i　　做法： * s& ?$ K* e; X  ]  {
　　1、用盐、姜末、葱碎料酒放排骨里拌匀腌两小时以上。 : S. C# |9 `$ A
　　2、放入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、白糖、味精、红油，拌匀。
* L6 [1 s8 T9 m& x0 y2 A" _+ P　　3、放微波炉里高火烤10分钟即成。
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这道菜制作起来不复杂，配料齐全，味道也不错，用微波炉加工就能更快地品尝到美味了。

不错是一道很野味的菜，回家马上就动手，谢谢楼主的关照！

看上去還蠻簡單的，孜然很香，聞著就有食慾。3Q

我特爱吃排骨，也爱吃烧烤。看这道菜就想起来烧烤。所有烧烤都放孜然。

恩 看着就很有食欲 制作简单 微波就可以 学习了 等试一下 谢楼主

简单,不要人去掌火.回家试试看.不过高火十分钟是不是有点久了?

用微波炉做菜虽然简单，但总觉得少了那种做菜的感觉

我喜欢煮饭时放在电饭煲里一起蒸。更方便一点

排骨也是一道好菜，孜然一般都是牛肉的，烧烤为主。