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原料：
5 I: a) q3 z, i, t; z, A鸡翅14个、啤酒1瓶、大料3瓣、花椒一小吧、香叶5片、生抽、老抽、味霖、大葱1段、姜1块。
! C! K$ {6 i$ h3 t6 _5 i8 o做法：+ }0 Y3 a* r; ?' M
1、先将鸡翅洗净，焯水；
5 R% c2 J6 n( b+ [* d  H2、大葱切段，姜切片，花椒大料香叶放在调料罐中备用；
1 j2 p$ l  m- s. _" u) @3、热锅倒油，放入鸡翅，双面煎一下，倒入啤酒，加入葱姜和调料盒；
) S+ h0 d' n; V0 E2 S4、加入生抽，老抽；- e% B; t2 `  H3 O8 b+ m
5、盖上盖子，煮15分钟；0 X) X% }) o  F9 a
6、加入味霖收汁即可。9 a0 t( O' j8 Z+ @, g

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唉，早知道我就不看了，光看就流口水，可怜我口袋里只有几块大洋，怎么办!感谢楼主的美食，虽然吃不到，但可以望梅止渴一下

啤酒里啤酒花和麦芽的特有芳香,加之花椒,大料,香叶,老酱油的浓厚味道.的确是道好菜!

看起来不错
# F2 _3 q! V0 q问下能和什么配着吃？( z2 V% \4 W: Y4 F" |
谢谢分享

LZ介绍的啤酒鸡翅与可乐鸡翅可谓有异曲同工之妙，当然啤酒和可乐在味道上可没有交集，但也为烹调菜式提供了新鲜的思路，本人可乐鸡翅煮过，啤酒鸭也吃过，啤酒鸡翅倒是没有试过，感谢LZ的分享，有机会在家里也试一下，看起来很容易煮的样子

有完整的图片教程，学起来真的很方便！
6 [7 r: l, I% _金黄金黄的，品水都流出来了，明天就去学做一下( @4 k7 Q( y8 ?0 Q/ f
正好放假，慰劳一下自己！

以前只是做过可乐鸡翅，或者是啤酒牛肉，真没想到可以啤酒炖鸡翅
) L+ X/ d( v8 i好好学习了回来实践一下 感谢lz分享

看着好诱人啊，很想知道这道菜做成后事什么味道。另外也很想知道老抽和生抽有什么区别。

看上去和我老爸钝的差不多 不知道味道是不是一样的

听说过这种做法。如果做好了的话说鸡翅有一种啤酒的味道不知道是不是真的啊