[小吃] 枣糕新配方 简单又健康 枣糕做法

【点心甜品】枣糕新配方 简单又健康 枣糕做法图解
% }& ?, N/ Q+ F* b$ \' l* h8 A& f/ c/ G2 o1 p

6 W/ f( Y* F: d9 i7 S2 F% E! Q0 z* _. Q; Y+ V* _5 ~

/ ]/ g0 A; a& `; ~0 r! F  `以前的枣糕就是把大枣切碎，然后掺到戚风蛋糕的糊里面，在进行烘烤，很好吃，但是，现在在市面上又出了一种新的枣糕，就是王子介绍的这款，不用打蛋白，有点类似于重油蛋糕，但是还有一点区别，就是不用黄油，而是用色拉油代替，而且呢，由于这个配方里面不用打蛋白，所以呢，要想蛋糕起发就需要用一点添加剂，就是大家都很咬牙切齿的
* R* \, C6 u. a& q) b嘿嘿嘿 泡打粉，没办法，用量不是很大，应该没有问题
. S( `( ~' f% k1 e* |/ O! H6 s. y( G9 |  T/ S0 g1 k
原料:
% i$ [. b& V. ^- P介绍一下原材料
* p6 v$ f: E! E; j4 q鸡蛋150克，低筋面粉300克，糖180克，大枣200克，泡打粉5克，苏打5克，色拉油250克，水120克，盐10克" Q2 S+ T' s  D. w1 Z3 U  v

% c  C5 v% ]5 [步骤:
" e2 g0 z1 j" T) v2 v1.鸡蛋倒入容器内，加入糖，泡打粉，苏打，搅拌均匀，再加入切碎的大枣，搅拌一下，再慢慢的加入水和色拉油，搅拌均匀，再加入面粉，拌均匀! p) S$ v' [4 N
7 T  E/ \4 X: s$ p& I! [: y

( K. t- J" H( I
  V* E; R. V( \1 a2 z2.面糊搅拌好后，倒入铺好油纸得靠盘内，王子的烤盘小，就用不锈钢的盘子了，烤箱预热后送入烤箱，温度是180度，时间在30分钟左右，完成后，放凉，倒扣过来，撕掉油纸，用刀切成大块，分而食之，哈3 h- d, U! I0 V0 j' J# a- K( c
( I5 X3 H/ P' S! A+ }$ A
6 P$ _9 ^. `0 J7 I4 r! J# H
: e! }% q& N  n7 _0 `9 P* F5 v

4 M0 x6 B2 E; J" y4 V. W7 Y) i4 O9 }# _8 @, r: Z! t
制作这款蛋糕的时候，搅拌时很容易出筋，所以呢，只要搅拌均匀就行，不要长时间的搅拌，实话和大家说，这款枣糕的口感不知道大家会不会习惯，有一点法渣，不是很喧软，但相信还是会有人喜欢的，吉林市的这家枣糕店天天排大队买呢
( n" G6 y7 Q+ V5 G/ z
3 _& D6 `# w# Y' V6 u, S