自己做的玉米浓汤，又简单又好喝，比那个什么米尔咖喱屋的好喝多了 ，记得不久前去他家喝的玉米浓汤简直就是面糊糊。' K" N8 u. z9 w5 e8 w- Q; T
原料，很简单哦. W+ x, q! D% [( w9 ?
奶油，面粉，高汤1碗，玉米酱，盐，胡椒粉，牛奶适量
  a9 K. x- Z! u+ G解释一下，我用的是光明的有盐奶油，很便宜，一盒6个大元；高汤么正好家里笃了小排骨，鸡汤估计做出来也好吃的；玉米酱这种高级的东西我是今天才听说的，懒的去南门那里逛，我觉得应该是有的，就用了现成的玉米粒，煮熟了再压碎的；牛奶也是用的光明的袋装奶哦。' a* P2 n9 Y; u5 [! x
做法：/ O/ [# [, B2 |+ s+ R0 M6 s' p" G
1.锅子先用小火加热，再将奶油放入锅中用余温加热至软化，然后再加入面粉拌炒，炒的时候发现不是那么容易炒散的，都纠结在一起
! N4 C! C9 `4 [( G0 N0 _) `6 {3 d- y2.等到面粉已经拌炒开来，有香味散出是，加入高汤
. F3 I* ]# e6 i  t$ C3.迅速搅拌均匀，再用中火煮一会，直到适量浓稠度. n. X' y: A$ Z0 O& ]
4.过滤之后，在奶油汤中加入玉米酱，适量的盐和胡椒粉。
; U8 N( [7 g9 M" K0 C5.出锅前加入牛奶调匀。" C$ Y1 X* w6 X, H" p4 V$ h; @5 Y
如果是请朋友吃饭的话，可以再过滤一下，不然就有好多的面粉快快的2 H2 x# ]; q8 F- z. c
很简单的原料
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很好喝的浓汤9 U6 L' J& x; I& l5 a- |9 D
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曾经很不舍得买的6元大米，突然发现欧尚有卖才3.5元。喜欢
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用豆浆机把新鲜的玉米粒磨成玉米糊也不错，楼主可以试试。

这个看起来真的不错，很有家常菜的感觉。 加了牛奶，就连视觉效果都很好。