材料：新鲜黄鱼、鸡蛋、干淀粉、苔条、料酒、盐、胡椒粉
* A" C2 o% S  J4 B7 R& O3 p做法：+ R! N; Z( B. q6 r) @+ O1 f
  1 黄鱼去头、鳞、肠洗净，片开去骨；
$ f: R3 j  e% j2 x  2 加入少许盐、料酒、胡椒粉和鸡蛋清搅匀腌制15分钟；
. e; P' o/ F5 P4 I7 d  3 苔条撕开拣去杂物剪成段；9 e9 ^: ~$ Y1 w- U* O/ M3 h
  4 炒锅烧热后油入锅，油温5成热左右，放入黄鱼小火慢炸，至外表呈金黄色后取出沥油；6 ?/ `: x: r% W7 e7 U' {; l/ Y. y
  5 锅中留底油至6成热后，转小火放入苔条煸炒；
2 x4 t$ R( D  Z1 e; v9 t  6 煸至苔条松脆后倒入炸好的黄鱼混合即可。; P& I3 p$ z! I- |& w8 F
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看了就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢楼主了。

恩，有食欲，超级有食欲。看看就想吃了啊。