白菜可醋溜，可炖肉，可做饺子馅儿，还可做汤等等，今天上一款醋溜白菜。
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9 ?1 A# X* Z/ P3 i5 Y6 h0 e原料：0 e% J/ s4 v* f9 g

. S3 C" J2 |1 Y$ n- G嫩白菜帮400克、青红尖椒适量；
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调料：, m& p% \0 h& {( |# Y; b

, s; Y0 D, w. I$ U8 {$ m5 B5 y盐、生抽、醋、淀粉、蒜、糖各适量。
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0 ]/ u- C4 Y  v0 y' R! N) K做法：
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5 B3 r/ j& v; o2 c) b1、淀粉用凉水拌匀待用；: s$ O7 @5 L/ r
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2、白菜帮斜刀切块，尖椒切圈待用；7 ?, u' F. w% I! Q! g  P
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3、锅内放油加热，爆香葱、蒜，放入白菜块翻炒片刻，再调入盐、生抽、醋、尖椒翻炒，最后调入糖，勾薄芡，出锅装盘即可。
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+ e& T, o3 h3 X吃白菜小贴士：6 _7 Z2 F; `" O  A0 _

" [/ i8 t4 s  V  v( g% c  x1、忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。
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2、腹泻者尽量忌食大白菜。. o$ j. }( v$ J' w+ X4 K! z

( a3 M- g" C8 ]% G3、气虚胃寒的人忌多吃。2 {  u, K/ [1 c7 I3 f( a
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请版主和各位哥哥姐姐支持啊！谢谢！！！
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[ 本帖最后由 dchao123 于 2009-10-25 00:08 编辑 ]

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。