原料：
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4 i" E: q# v, E牛奶 、 淀粉、白糖
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& `. s' s1 I% v做法:9 `4 F+ }! a1 C& j- k- h# J7 s6 @
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1、鲜牛奶加入淀粉、白糖搅拌均匀倒入锅中烧开后小火边加热边搅拌熬至很粘稠的糊+ h5 w+ A# C9 I# u" z; Q% j

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8 J+ `3 O2 G$ D- x: P9 r  V5 B盛入容器入冰箱冷冻使奶糕表层变硬切块备用。# Y" x6 V+ w6 w9 O
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0 l* Q( A) o" r% V0 E. P& k* X1 \/ i2、淀粉、面粉1:1，加少许香炸粉和食用油，再加少许盐和味精慢慢加水调糊静置几分钟成脆炸糊。
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3、锅内油约6成热将切好的奶糕蘸脆炸糊下锅炸至金黄即可装盘。" E# U, R7 J2 q: S- Y4 ~) x8 C" G
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* p; W) A0 x( I外酥里润，鲜甜香美，味道好极了4 Y0 d, J5 X  x3 b. o* c
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想不到牛奶还能做出这样美味的东西，自己一定要试试

真诱人，不过，楼主有做广告的嫌疑，为什么不用伊利呢。

牛奶还能这样做啊,回去试试
7 j+ x; z* p. f( W  e 不知道是不是非得蒙牛这个牌子的

品相不错，制作也很简单。真是佩服楼主这菜是怎么想出来的。有机会一定要动手试试。

炸鲜奶也差不多是这个样: m8 p4 V; g0 Q
加点三花淡奶的话，味道会更好，

原来牛奶  也可以这样做  我喜欢  回家我也做

经常吃自己也想做下但是一直忘了去网上查作法！今天遇到楼主的帖子谢谢了啊

第一次见牛奶还可以这样做，受教了，有时间试着做一下，不知道是什么味

牛奶都是喝得多，还能采取这种方法用油来炸，有创意，究竟是啥味道，我也要亲自体验下。