材料：百合、西芹、银杏。& w( v& q0 z! {4 C
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做法：
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: {/ g' |' d& y: p  q' S 1 百合切去两头，剥开洗净；- o, U1 T6 q' E8 y1 g+ U

1 K5 O5 [! q: w2 f 2 西芹去叶去筋切段；( D* L& |; }3 r3 b. N
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3 银杏在外壳剪口，入清水煮5分钟后捞出浸入凉水，剥去壳和皮（我会一次多剥一些，分装在小袋放冰箱冷冻，吃时拿出自然解冻就可）；
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4 炒锅烧热后加入植物油，油温至六成热左右下西芹煸炒；
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5 然后分别加入银杏和百合，煸炒后调入盐和鸡精；4 X5 m8 E3 \. g* L0 Z' x; q

6 _6 k" X; S- T( z 6 沿锅边加入少许清水，快速翻炒至百合颜色变成透明即可。

哈哈. Y0 q: x; ^) l% s
照单子试试好的话在来顶楼主7 r) G! w; C* F) u/ A6 A: Z2 s
哈哈