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[炖汤] 奶油海鲜汤

songchao0513 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2009-11-5 21:10 只看该作者

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奶油海鲜汤

原料：面粉、牛奶，及根据自己需要所配置的海鲜料，可以加鲍鱼、虾仁等。作法：先将黄油和鸡蛋混合，炒出香味，加入牛奶，搅匀后再加入鸡汤。然后加洋葱、芹菜熬制15分钟后将它过滤，此时可以根据个人口味进行调味，加入盐或者胡椒。最后将事先准备好的海鲜料放入汤中。奶油海鲜汤便做成了

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奶油海鲜汤鱼饼锅巴肉片

Nosferatu

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2楼大中小发表于 2009-11-6 10:27 只看该作者

呃～，图片很好看啊，不过这配料第一位的面粉应该什么时候放？

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qujing

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3楼大中小发表于 2009-11-6 20:25 只看该作者

法国名菜啊，图片很吸引人，但是没有具体写明哪些材料制成海鲜料啊

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cagerider 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-11-7 02:05 只看该作者看起来比较不错哦，肯定价格也很贵的吧，而且应该外国的多吧。
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qazzaq123321 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-11-7 05:57 只看该作者真的不错啊！颜色也是很好看的！真想尝一尝
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tanlichao123456 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-11-7 08:31 只看该作者看起来还不错。不知道怎么样，但是我是不会吃的了。不知道别人怎么想，看着还可以
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zzsscc

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7楼大中小发表于 2009-11-7 11:51 只看该作者

看图片倒是挺吸引人的,但做种做法不知国人吃得惯不惯.

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yuyuan1978

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8楼大中小发表于 2009-11-8 10:44 只看该作者

西餐的有名的海鲜汤，听说很难做，不够水平的人不要尝试啊，这个是有主厨水平的人做的！

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一帘淡月

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9楼大中小发表于 2009-11-9 13:44 只看该作者

这个汤看似简单，其实不好弄，没有一定功力做不好。

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huyihe88

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10楼 大中小发表于 2009-11-9 13:53 只看该作者

看起来蛮不错的嘛,不过做的方法还是太简单了,希望详细写下.

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