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[其它] 罗宋汤

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罗宋汤

在家吃饭都是现成的,难得动手很享受这过程,总觉得自己做的东西吃起来特别香。
8 g- u- J8 z) w& c; K配料
6 M& D( J6 \$ i6 b4 `- f1 o0 T
6 \5 c% C+ Z9 J: w7 p; I7 w洋葱 6 Z9 |0 I; z1 ^

* V$ P$ C" v0 e  q- d" m1 M! n
1 D* f1 _3 d* w7 k3 ^& h& u- H6 X) X2 ^3 s
平菇  M& T' _3 }& v2 c7 Z4 H
我是就地取材# K4 W; R/ M7 `5 H: d) i
家里有什么就用什么
3 E9 R' Q  H  C, d- H7 S5 `3 U' ~: R
必备的番茄
2 d: i0 X5 g7 q
3 G& B% z' ?; S5 n. c番茄酱
7 y7 o; K9 r/ F+ X
) ]* f4 ?4 I/ Z2 g$ f先处理下这些物品吧$ a2 `9 Y3 i3 {2 A

' [) n+ x6 L1 ~$ h. r6 {/ h8 W6 Y, u4 c4 W
2 Z0 g- |/ J* c) [

- w5 D9 k4 r+ {8 ?  y% V洋葱切小9 J- U4 e- {" [+ S- q% [
( z  I% Z4 d4 d& _9 A
肉切末
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平菇撕小
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) T; H. T* u- \9 [) J" u8 U番茄切丁2 C4 L7 Y) h: B# x4 @) R% V7 Z
8 _* A2 l. t8 T! Z% G% ?; f
理好就开始动手了
8 i0 q6 g& d3 B/ n坐锅热油入洋葱
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加入肉末0 }$ s3 P" c+ d

2 {* w! p) X. O加入番茄酱
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加入番茄丁
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加入平菇和水; M8 @# H! A, r6 X8 \7 s
还有调料(盐、鸡精、糖等)
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6 D6 l# T' _7 H: w# G* W( u9 W# k7 p8 A) [' H9 e* z
之前的这些步骤
1 l  ]6 K8 ^, |" f! \1 [对于意大利面和罗宋汤都是一样的6 b' W6 @2 S, l

8 Y" t* s9 X& H罗宋汤的话
2 s" F1 V7 S" g4 E2 e, N7 I6 _慢慢的炖上片刻& V6 S/ C2 i, J0 R5 @/ D4 ?
当然真正的罗宋汤是要炖很久的& t! b$ G) r* n- c4 P
最后盛出放在容器中& I- l! j- C* g. K
也很香浓哦% e% e0 t& a3 k" m5 h0 [

- A! _/ G" s9 U+ s# r0 z! s: q, K8 c: R" y$ v& ]+ ]' C

( i% k/ Q  a  Z* }/ q" ~8 I+ U1 A这个汤虽然简单
! `% m, A+ k, [. W2 i可是味道真的很棒哦

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虽然不是很正宗,不过看颜色还是蛮灵的。其实最好是用牛肉烧,这样汤会比较鲜。番茄的话,热水烫了,剥去皮放进去,吃起来口感会更好

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明显不是罗宋汤嘛,我记得SIS里好像有一个地道罗宋汤教程。

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看着就好吃呵呵,那天自己做了和老婆一起吃

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应该是一道很不错的汤啊,颜色很好看,满诱人的。

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久闻这道菜的大名,一直没见到,今天见了原来是这么做的啊,居然是一道酸甜口的番茄汤?

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以前听说过罗宋汤,只是没喝过,学习了。楼主的步骤很详细。

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做法介绍的很详细,改天试着做一下,谢谢分享

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头一次听到这种汤,看起来很香,不知喝起来怎么样。

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