本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。
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主料：板粟6 E6 h  z0 _5 v
辅料：油、蜂蜜
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操作步骤：9 }3 [' D8 Y( p6 c0 A- C+ }3 z7 U# a- q
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；
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; S$ B3 O8 z1 E6 C- Y6 p) Y2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；" F8 _5 O- _3 t9 `

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- [* X6 C6 L! j# b3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；: X" g9 d4 U1 G) {2 U

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4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；3 G, a0 h  v% F. E  I
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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。: V; T" s+ a/ ?  t+ b
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3 s- G6 A+ z9 ?8 @' e7 ]- V! _7 ~4 {: ?
# T+ [' }4 C8 z9 Z0 X油光闪亮，食指大动8 v" U/ f" h% A$ @  v2 F

9 g$ h. G2 P% J! m5 n2 ~  k5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。1 L- V# e/ i0 i9 @' |. b* b. w# {
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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。) p. Y# f( X$ W4 n

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊
+ H8 J+ q# Q. a2 n厉害啊# @. b6 b" V3 v3 \% R  \! l" r
学习中
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5 R+ S1 V. t- e8 u* U好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的