辅料：糯米粉、澄面
$ l" Q/ I4 ^) Z7 Z  I* X6 v
0 N+ ?. v' z& |  {8 [0 h; n! z8 y  c, H; x" E) V( z; K
　　调料：白糖、奶粉、黄油、吉士粉
' f- c& O# d/ v# j. r
! ^& s0 N6 I( S' ~, c' l
% p# w1 h4 I  m# ]% W　　烹制方法：: ~& Z3 f4 Q4 Y0 M

% j. D1 f4 K- |3 ^3 c' |/ X- g1 @/ Q
　　1、将南瓜去皮切块蒸熟，取300克糯米粉、40克澄面，搅匀后加入刚蒸熟的南瓜抓均匀，放入白糖、黄油，揉制成面团备用；
% J$ f8 M# R1 G
$ k1 [/ ]! S" D2 |8 |! X( l8 @; p2 ~2 g' j# U+ e% ^$ {  E5 `
　　2、将蒸好的南瓜晾凉用纱布包裹挤出水分，放入碗中加吉士粉、奶粉、白糖、黄油拌匀制成馅，蒸2分钟至定型取出；
1 X. v2 ^/ e* |4 R8 y
; `; M2 n3 G8 h) S/ s8 V0 s2 C, n$ F" Z" h2 b* v8 |0 y' z2 z
　　3、将面团下剂，按扁揉成碗状，装入南瓜馅，包成三角形的饼，蒸锅上汽后放入蒸6分钟左右，出锅将南瓜放入平锅煎至表面焦黄即可。
- A+ S+ a' ~$ P" t' H. ~1 E" F  f6 b" \" k7 s$ G
0 u& a! c! I5 a) ~- M2 ^1 P
　　特点：软糯香甜，口感独特。/ I5 W3 u$ q/ J- v- H

7 j" o7 U1 z1 E! l: a+ m3 ~

南瓜饼有吃过，感觉味道很好，不过形状跟楼主的图不一样，是圆形的，不过想来味道应该差不多

我也有自己做过，但做法与用料都与你有不怎么同，也许你的做出来更好吃吧，愿意试一下谢谢楼主。

南瓜饼每天早餐都吃的，不过这种三角形的还真没吃过。

南瓜在我们这几年很流行，各大饭馆都有，我们这比较多的是炸南瓜条，咸味的，很好吃

各地的做法不同，味道也会不同，我还真没吃过这样的，一定很软糯

南瓜很是健康的食品，此种做法很有特色，学习了，抽时间试着做作。

要热的才好吃啊，冷了就会变的不好吃了...

吃过，不过都是凉的，也没做的这么好看，自己试过，失败

吃的都是速冻的，自己亲手制作的味道应该更好，另外三角的形状也很别致。