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小 发表于 2009-12-10 19:03 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 3咖哩三色飯【1P】
咖哩三色飯% y0 K1 C. X+ v
+ h3 u1 N: m" E ^- {# f9 F ^
【材 料】 $ u& O* A$ X. @7 u* j+ t2 |. V
$ e5 J" a1 f2 s8 |白米 2杯
) r o1 \) L( ` J0 e4 y2 F/ r1 @紅蘿蔔 80公克 ' t E. L" e" d$ z; y7 U
馬鈴薯 120公克 9 T( W& J2 D9 Q* U+ y* r
洋蔥 100公克 . e! e5 _% \" g% \
玉米粒 50公克
7 Y4 {* R8 x9 n1 s% w水 2杯
& G# x0 v0 E# Q& N, v% `
8 Q% X. h# F2 C, H# p! J" G0 N! p【調 味 料】 $ h: Q/ r" l6 B% G: \+ j8 b
' I* W) D/ I: o) M; K咖哩膏 2大匙
1 }( r% h- r: V, l; b# _鹽 1/2小匙
9 S* O! \; k) X( A/ Y5 E沙拉油 1大匙
7 D+ q1 `$ n4 @; j+ S5 [3 o0 p. w7 ?) @$ p( s3 I
【做 法】 ; i5 U$ I, {1 L* k
6 c. ?& i6 i! V2 q2 E, n+ x1.紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥洗淨去皮，切丁備用。
: {; K% @+ j$ p# Z/ G! E c
* |1 T% `' ?- i+ u$ X# L& Z' i2 c2.白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和咖哩膏拌勻，再加入其餘調味料，舖上作法1紅蘿蔔丁、馬鈴薯丁、洋蔥丁，按下煮飯鍵煮至熟。
7 i/ ~. b/ x5 n' o% B , p$ N2 D; N% ~. @7 l1 O! h
3.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。 " ~" S# {* f& F5 V+ f& I
) K0 @* s6 z% G3 s1 q. R4 l; {2 z7 [' I) \- `! _! C! f3 p
, M2 X0 ~8 y. C4 o
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