食材：
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) k  |9 |- c+ K  h花螺一斤（两人份）
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& Y2 w, z" q' k) T剁辣椒，黄酒; h, Q: a) e5 ^- z* z* \* G  N( X$ t

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做法：$ K/ p) J) s- p9 e$ {
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将花螺洗洗干净，加水，加黄酒，加两勺剁椒煮。大约煮十来分钟就好了。那叫一个香。
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好东西，不过建议多煮一段时间，安全，另外还是应该放点盐～

有剁椒不用加盐了，那样海螺肉的甜味就没了