原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。
?$ K. `) W+ k# [8 E做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
5 q+ ~8 _+ |9 r P糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
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蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
' G& t# I3 V# y3 i! c8 ^火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些
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.准备好竹帘就可以开工了
2 J D1 P7 S) t- |) a+ Z放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
3 |( z! Q: T& h+ O然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
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3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
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卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架
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4.我切、我切、我切切切
7 y5 ~0 u0 ]1 J终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
' T2 @) O& U+ s- I- @5 A最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
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