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龙俐之烧卖

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-27 06:53  只看该作者
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龙俐之烧卖


7 q/ [7 h9 C& k4 i7 c
: ~" l1 h. }; b! @做法：
  E& C9 U- N* e* W* Z: m6 f% Z6 g龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。( C6 T1 c# s1 U# r- x4 A
紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。
( Z% h$ [8 U2 W6 r* p0 W; g) x0 U# E+ x5 D5 U2 q
大火蒸15分钟。5 {& R1 }# \" p4 V$ w8 W

  s* u4 ~$ b. R4 d! K+ F' \2 J包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。
0 a' ~0 q& t+ u3 V
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  • xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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