准备材料
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　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇
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/ R$ X. G/ ?/ j　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老
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( y. c5 A) W- b! G　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏, x* h! ^, V4 `" l) K; L

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　　这个生粉
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　　然后准备一个空盘9 t. ^7 \) u. e1 }; ~

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5 S9 V. C- ^- N　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。
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2 _$ ?, a* A6 k1 F3 s　　用这个，有的买的哇& E. \: o6 g0 v# e: b

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' v5 s% g- |+ \8 I, M　　拍拍，两边都要均匀5 }9 u2 M# Q3 A' ?( v, L$ B: _

+ u5 Y% H  b+ @　　然后下锅炸= =
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& {3 x8 S4 R. a+ u% w: O　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始% T2 W! ], W) p* K2 K

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( \$ L3 ~& }' V5 r4 [　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸) P/ g- X2 @$ O. ]" O0 w( v

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　　炸到金黄色
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6 R$ b! ?) O. W% ]; w& Y, P4 u2 G　　出锅，卖相不太好
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　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！