一.  菜式名称: 西柠素鸭, t" s' ~# v  @2 Z7 O
二.  材料:
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1.   素鸭   1块(素食店有售，可用豆腐干代替)0 ?$ F/ }! @4 N7 i2 x6 ?3 `) B
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三.  汁料:. ]% q4 X# u5 `  x* q5 j

6 x9 j/ v8 X' w( X1.   柠檬1个榨汁、$ O5 J. p: i3 `# ]
2.   冰糖少许、7 E% R- R, ^+ Q( @6 @1 ~2 g/ `
3.   白醋1汤匙、
6 G. A4 Q4 F" d* j" ]4.   清水2汤匙、
& q. M& X7 o0 ]; I5.   吉士粉少许（可省去）  @# `* u( t2 @% ?& D" O& d
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四.  做法:
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1.   将素鸭用平府易洁镬煎至两面金黄
) t# v; ?9 }: Y1 Z8 T- y4 _8 N2.   将以上汁料煮滚淋上鸭面即可上碟8 S8 w% _- }( A/ J# i7 H7 @6 t4 R

做到是做过。。可是效果没有图片那么好。。。。。。

素的哦！用豆腐皮做的啊，就是浇了汁就不脆了。

有肉何必吃素呢？搞一只真的鸭子来吃我看味道会更加的好哦

素鸭？不知道什么味道的，只是这素的有鸭味么？

不过不会做 只会吃 看了楼主的介绍 忍不住要下厨去尝试下

素鸭不知道什么味道的，看了楼主的介绍一定去尝试下

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好吃是好吃，就是有点凉了，油也有些大呀！

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