肉松饭团

［肉松饭团］
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' o) ^3 D" R7 C" b- L材料：米1.5杯，糖2大勺,盐2/3勺,醋2.5勺,肉松适量,黑白芝麻少许(家里没有,我用白芝麻代替了),海苔少许(家里又没有,我用了点紫菜)
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做法:9 }& B! }* C, ]+ \. z( Q) @

0 U6 F) B1 v/ }' z/ @1.米淘洗干净,倒入比平时蒸米饭少一点的水,蒸熟
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2.趁热拌入糖,盐,醋和黑白芝麻,搅拌均匀
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0 U" ?" F  S9 c* B7 `3.取一张保鲜膜,把米饭平铺在上面,中间放上一小搓肉松" O) L+ j  `# K0 J
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) G0 r" K4 F0 T, R6 H* W4 L4.用手把保鲜膜的边边提起来,转一圈,再整整型就可以了
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