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红烧玉米排骨

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红烧玉米排骨

红烧玉米排骨
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% Y: i5 e. L0 a* A, u1 L红烧排骨算是我饭桌上的常客了~~
! T6 H9 i6 n* D7 M1 L6 f  y, c
% |5 P0 ~7 O, e) Z3 h不过无意中看到有位网友居然把玉米与排骨一起红烧, ; q1 x8 g: i9 F2 j# d' B, @) Y; }4 m9 T

& T8 W% x. u4 ~6 L; `+ V 里一动,决心试下,没想到向来不吃玉米的猪头也大赞好吃呢~~~
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9 ^8 y  D# l0 N2 @& _ 可见玉米也能做出肉味来~~`呵呵+ j' B" d! J3 F/ J9 E) m; w/ z3 p
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6 K2 }" @5 m3 a材料:排骨,玉米,葱姜蒜,八角,桂皮,还有冰糖
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做法:1,排骨也飞水捞出备用, 7 i3 F# I- u  R
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炒锅内烧少许油后放入冰糖烧融后加入排骨,让每块排骨都均匀上色! T. q. h1 K1 ~, h& E) B1 s

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2、加放葱姜蒜,八角,桂皮,后翻炒
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3、加入盐,酱 油调味后将玉米放入,注入一大碗水,使水没过排骨,1 M" {) C, W1 e/ e: r; E

6 W$ l8 r- Q) i: [" t. j. k0 p  如果想排骨煮得烂一点,可以多放些水~~ 8 P1 G9 S2 M/ g3 W0 d! [

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4,大火烧开后,小火煮至收汁,因为我用的是寸排大概半个小时就很烂了~~~
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5、撒上葱花就可以上桌了哦~~~~
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怎么样??还不错吧~~如果感到好吃你就回个贴吧~~~
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  • xiaobieli 金币 +50 发帖辛苦啦! 2006-11-30 03:35

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