1.茄子兄弟
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5 J1 m5 _3 p$ ]- T& E- ?& M1 y) i2.切好摆整齐
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# d9 e4 E, e6 I; h3 w3.蒸20分钟归来
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3 E5 M- n; I* _( ]5 L' g3 t4.上盘、调好汁子
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, O) G* O% R0 m* _5 @5.浇上去，味道还是不错滴
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4 s7 `$ v# Q# S) z6 Z6.个性滴验证一下( b2 L. b3 N( o- w
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4 g! }$ L) y! Y1 F% C2 {! C# I& }1 E) }过程:1.切好茄子蒸20分钟左右，今天好像蒸的有点过。
4 O9 J6 t+ y" X2 O$ V" h" ~     2.蒜泥、葱花、盐、酱油、醋、香油（依据个人口味放）
1 P1 {9 S" W# e5 h- Q     3.把蒸好的茄子入盘，浇上第二步调好汁，好了( b! x. Q6 W0 z8 e. p
很简单，大家有什么意见给我提一提，我好改善一下，谢谢。
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[ Last edited by bloomsday at 2010-4-26 20:07 ]

不错，这个做法很简单，可以操作一下，而且现在茄子也不是很贵

这个菜做起来不难，我也非常喜欢吃蒜泥，学习了。

就等这个, 都说要吃带颜色的, 就是不知道怎么吃. 这个看上去简单, 明天就做

猫粮哥哥抱抱～茄子做得很好，所以猫猫今天就放过你吧

猫粮。看了你的头像，翔喷了！
* V. ]  T0 ~& w; w( T  Q不过你的茄子做的实在是好吃，翔食指大动！  X+ b% Z' x; _3 [6 V0 e9 k
红心一个，再接再厉！

就这么简单？受教了，明天就试试味道怎么样~~

简单又好吃的做法，这样吃茄子也是很爽的。* V, _# F9 g4 C
夏天喝酒的好伴侣。
* u0 d- }8 E! Y% e: J5 L3 }多谢楼主的分享。

我们这里超市有卖这个小菜的，加点糖味道更好

好简单，可以当下酒菜
% [$ s; j" o5 N5 f, G% K- o3 O不知把茄子换成生黄瓜或者丝瓜可不可以？