生菜糯米香菇肉卷
4 Q+ ~/ X8 D- ~7 j# n) {
8 r1 R/ z) N% L) U. l
/ x9 X" V. d% c材料:糯米、生菜、香菇
2 h5 r. I4 J, z4 `
/ Y0 K% g4 g/ w- ^( ^1 |好了,不多说了,上菜吧
2 G1 V8 v; R! n$ |
4 f L$ l7 ?# H开水泡糯米,一个多小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟
: ~4 r& D3 Y9 l* a8 X. Z, }; d) e9 _1 |; k4 W% f
+ K3 H; F. Y0 K5 `
$ N' _( n& L" A9 `
8 {) J) r: X# ^8 ]0 r9 G
0 \2 \% u+ y2 G; r7 M% G
0 H5 t2 [/ u/ n/ @
, w( \; j2 h! d* `' L切腊肉、香菇、葱,还有生菜,一定要保持生菜的完整
1 l+ m! w- v. U- ] S0 I
. H2 Y4 R/ C! j 9 m( q4 @8 f2 H7 x7 h
/ D$ |9 v- T* m/ @
7 W$ L& t0 [8 Y: h" B+ R) R" Y+ W& B3 z* [& \! |& f9 T/ u5 ^' S; ?
( @" t& N w# v& w7 q6 c9 s
8 m' w8 o" `. q- X% x$ [' ?4 G
把生菜稍微烫一下,烫软
, I) e! E) V6 G t1 W6 C f. @$ `( J; L# T, ]' m9 o6 x
3 |" B$ Y9 F& X8 \8 N! P; Y& p. c( ]1 Z( s9 Q
8 k' H, I7 p, U7 B0 m: |4 w( K: S% q! k ^6 X, S; l% K/ O
" Z. E, @! k6 h4 W+ x8 _
) z, N% T0 U/ P6 p
炒腊肉,把蒸好糯米放入,加生老抽鸡精盐(少许)料酒翻炒,加葱出锅
. u- ?( }3 p8 x
' J" m% O$ T/ U# H% n. Q. X4 ?
8 K) E4 k6 j6 Q/ q9 `; [4 D) ]7 G# x* y' r- v
- j4 [1 ]- A8 M' B5 Z t. I3 D3 \' x
{; C& A5 ^- i0 h9 H$ D
& l& S2 y$ r9 T9 Q7 N炒好了!
# J D5 f4 D/ P( h1 {: y2 W. i: s
& R: q. @# r6 Q8 w5 H$ W
6 _1 V5 `; e- i$ d4 {3 x! m4 t) @ J+ L: u [, ?/ J( w
3 @# k' p8 c# d2 ^# ]0 E4 e
8 I' x# B/ w5 Q
2 P" m7 ~/ x5 ? J
& h% Q8 @# x( k& y- k* G取半片煮好的生菜叶子,适量炒好的糯米
, u9 P: r4 O3 o- [4 v% g: _5 x+ M
' A3 x: w' F3 |" P' x# m) o+ ?1 A
1 E- ^9 Y+ ]6 n8 [# F. D' Z: a; `6 B' [* U: W, ]' c( @
1 E9 n/ }0 R; ?) c6 M" k
: y( N6 V' ~5 E+ L3 L q . L1 T- r$ I- f
4 w+ k, d! [7 G6 h+ y X5 y; ?
包好的样子
3 m$ X6 w0 X) E: F2 N! K* T
+ `" ?& p0 k) P! @- b
" |% p& {8 y( J6 [6 ~
- H/ h3 z/ b {" J2 |" y& R5 i
" y: ?- ~0 I* a9 a& O$ @
8 ^, [' C" h, f. {, [
- A" W$ [) |9 V) {$ j$ w
: a" v' I9 V% V# B/ p5 Y; D4 S% a蒸大概3、4分钟
8 H6 n, ]9 D3 n* c# p
' } e* ]9 o6 J" k. L( W" o ( T& }$ ]0 g F& v% _1 j
, `# s+ b* ~0 R
* \1 J: n9 A5 y. E g. s% o0 A2 z
' o, N: b, t- K# [$ E; O, C J
0 ?3 b" B: Z# W7 L1 c( X8 ~) y" J: } n7 L. Y1 Z
给个特写,看看,不错吧~,别流口水哦~~
/ v5 @5 d9 a6 c2 ?' K4 c& @ - ^& w5 H/ y1 C: Y
. k3 z j2 \# A
5 E% Z% r1 Q/ _) {& x9 ^
) _ K' B* f8 `5 Z9 u; }, ^