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1 f0 A& r M5 h2 _其实本来是要做两个菜的 拌鸡丝; W; X, V9 T* n$ K8 y
- m* a8 x @4 S0 c' |$ z& s" j 再想炒个卷心菜" J; K: Z- N6 ]
& D, y4 E2 _! ] 脑子里突然闪过的一个念头8 x+ W4 E& `1 z9 u- R
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就有了这道菜
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省事还更健康了~呵呵
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于我而言 芝麻酱 是可以改变我心情的一个宝贝 喜欢啊~~
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做法:
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一、材料
; C; \( i. C8 N ~$ j; W& Q' c7 ^用到了:鸡胸肉、卷心菜、黄瓜、红甜椒、芝麻酱、熟的白芝麻、生抽、料酒、老姜、盐
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2 r* M/ i1 \0 w二、步骤! a6 z* r: Q0 @( d- J
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1、 鸡熊肉切块,锅中放清水,放老姜片、少许料酒、盐,将鸡胸肉焯熟# B' W$ X! I9 Q3 C) S
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2、 捞出
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, X1 ^# F# ^. r! p F/ M1 ~3、 那个时间可以将黄瓜切丝,甜椒切小块8 Z4 `& ]' x. s* M6 r
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4、 焯熟的鸡肉撕丝,自己吃也没那么讲究,不用弄的很细~6 G; ~+ h: A# P
8 }, Y) L+ E8 N3 @' n% O5、 拌入蔬菜
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: Q2 K) `* t1 y+ N. M" ]( q2 V6、 放芝麻酱、生抽,拌匀待用8 I7 [2 ]" |+ f1 O* a! P i
: P/ G; S* h: e% L' W- D7、 卷心菜剥叶去粗茎部分,清水放少许盐、油,煮开,将卷心菜叶放入炒软8 l! b6 b. ^7 i" F
1 ?% ?5 Y: S& n8 R8、 包入鸡丝,撒些白芝麻即可7 \) ?7 C( Q. ]

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提醒~~
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' k8 r& i# V1 W. P& n9 _( C1、 蔬菜大家自己看着办,家里有啥就放啥0 _4 {- r) l* `( @
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2、 焯卷心菜的时候,搁点儿油里面,这样菜叶会更嫩绿漂亮哒~~