我们苏南宜兴一带，到了四月初八就要吃的乌米饭，) t" a% k/ s/ h& A1 e
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用一种乌饭草头， 碾碎，然后加水放大锅里煮开， 捞出草头，留下乌黑的汁水，! Z1 a+ H5 d7 c; G1 R! f* O; i
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把糯米倒进去，浸泡一晚，* z: @, j) H8 Y9 J

+ F0 E# n' l/ a8 b2 W4 e1 h2 S早晨把已经浸泡乌黑的米捞出淘洗下，就可以煮饭了，喷香的，带着一种草头的清香。
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" K$ W+ A8 I* y! k9 `* @; F上周回家， 家里父亲做了七八斤，带过来送了一些人，
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自己留了几碗乌米，昨晚用微波炉做了一小碗，
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第一次用微波炉煮饭，还好，没失败。
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与大家共飨。" Q- r) p3 @3 i, M  Y2 k

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不是你们那得人啊  不知道乌饭草头是什么啊  不过看起来还是不错的

乌米饭确实是很香的，那糯米油油亮亮的，真叫人直流口水啊！很想自己能动手做做，无奈就是不认识乌饭草头到底长啥模样，可惜啊！楼主要是有图片发个上来看看就好了。

看着不错，黑米看着都发亮，米饭中放点糖会更好吃的

可惜没图，不然又要流口水了

看着 怎么都是小虫子啊  这个米长的很吓人啊

在电视上看过 ，但是不知道好不好吃，会不会有种中药的味道？？

看上去就好吃，但是乌饭草头，貌似买不到。哎，只能看不能自己做。，

吃过的，看起来黑呼呼的吃起来很香，很有咬劲糯糯的

近距离看……觉得有点像一条条虫子，我都打了个寒颤……