哈哈，其实前天才吃过买来的至尊披萨，45元实在昂贵，今天偶用了不到的价格却买了N多原材料，试一下做个超薄底的至尊尝尝！
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披萨底：面粉80G  鸡蛋1个 水少量 泡打粉少许: f& `  ]1 F4 @
做法：全部材料混合一起先搅拌后揉成光滑面团进温暖处发酵1小时，然后用手把面团转圆压扁（反复4-5次）然后用手把面团拉伸开，最后用拳头把面皮拉伸至跟披萨底差不多大的薄片（这些偶是从前天披萨店里看着学回来的呵呵）跟以前用擀面杖做法是不一样的哦！披萨盘刷油铺上面皮整形，然后用叉子叉孔备用& Y; v; G3 T7 g7 n

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披萨酱：洋葱 番茄 番茄酱 鸡粉
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洋葱剁碎在锅子里炒香然后放切丁的番茄（连汁）最后用番茄酱跟鸡精混合备用  o: f. h. C: T2 x3 g

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" ?" F; j* `7 P& ^/ F披萨料：玉米 洋葱 灯笼椒 菠萝 培根 火腿片
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玉米切粒备用 洋葱 灯笼椒 菠萝切丁 腌肉切小片备用
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) [" L! y& c& D0 F组合：把披萨酱刷在披萨底上然后把材料逐一铺上，最后撒上厚厚苏马里拉芝士 220度中层15分钟就OK了
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楼主太有才了，居然会自己做皮萨！我吃的多了，却重没想过自己做。反正有烤箱，下次自己试试看！支持！

原来披萨是这么简单做了，记下了，有时间做来试试~

原来披萨做法如此简单啊 但咱家没有烤箱 用微波炉代替可不可以啊 = =?

这个简直是太牛了 叫人怎么自制披萨  我从没想过可以这么简单 会有我去试一试

楼主太有才了，看着颜色就食指大动！我回家也试试！

原来披萨也就这样啊？就是馅料多一点的大饼而已，2块钱的大饼卖45块，真黑啊

感谢楼主，，我承认我手痒了  家里正好也有烤箱     你说的那些材料也都很方便入手
' I+ B, x# R* ~3 ?! F; z感觉还可以根据自己口味来换点别的作料 再就是请问面饼需要加点盐之内的吗

好精明啊，自己动手做的费用真的便宜很多，而且吃得放心、舒服和满足啊。
6 C, Y- R# W, z2 g6 A. p1 F说实在，我觉得薄皮比萨最难做，因为要弄到饼皮薄薄的又没有弄破它，少一点耐心和工夫都不行啊。9 f: i! G' ~. f/ c
至于上头的材料，还真的大开眼界呢，没想到可以加入那么多的项目，真的够至尊了。
, @4 Y. Q6 ~0 T2 A& f看了肚子好饿啊，我不想自己动手搓饼皮，但是家里还有一些土司片和一点材料，我也要做比萨去。

我还以为做这个很难的./ W* n  I2 F, |6 B+ u
谢谢楼主的亲身实验.
' R! T1 a) Y8 a我也试着做下.不过味道自然跟不上去了.