橙汁带鱼

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其实接近于糖醋带鱼的做法，橙汁的想法也是临时冒出来的。
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6 d5 T# \9 t) X3 o　　 1、带鱼洗净剁成块，拌入少许生粉或面粉，入热油锅炸至表面呈金黄色。' s3 R7 n6 D% X
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　　 2、捞起，空干。
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: ~* _9 i9 ^% f, i" F　　 3、橙子一个,挤出汁液,加入一点醋、白糖、盐巴、味精、淀粉、调成橙汁水淀粉。
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　　 4、热锅内勾芡号，浇上炸好的带鱼块，撒香菜末或葱花即可。
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- b0 m* t1 B- R4 @# b; d4 ?　　貌不惊人，味道不错，超值的地方是果汁代替了糖醋汁，水果入菜。
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- U2 \, l  A" W' Q2 u4 q* b6 i带鱼切段，腌制。
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　　拍粉入锅炸好捞起。2 u7 k' Z$ U+ |* @

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+ N8 w  t; J, `, g, G' h勾橙汁芡，浇入炸好带鱼，撒香菜末。! I7 v4 Q3 X8 g! I# `1 o7 U; u! H& t5 q
　　
, _3 Z& ~5 T, L5 [　　酸甜口味，属于内秀的那种